CORSO POTATURA DELL’OLIVO

Corso di base (1° livello) per sistema semplificato a “vaso policonico”

4-5-11-12 Febbraio 2017 – Ficarra (Me)

Il corso di base (1° livello) prevede un totale di 16 ore di attività formative, distribuite in 4 giornate di 4 ore, due di teoria (4-11 febbraio 2016) e due dimostrative in campo (5-12 febbraio 2017).

Le giornate di pratica saranno di tipo dimostrativo in campo. Numero max corsisti: 25. Le iscrizioni dovranno pervenire entro e non oltre il 20 gennaio 2017. Farà fede la data di arrivo e l’ora del modulo di adesione. Sarà rilasciato attestato di partecipazione.

ARGOMENTI: L’areale dell’olivo, biologia e nutrizione. Gestione della chioma e tipologie d’intervento, aspetti morfologici e forme di allevamento (sarà approfondita la gestione semplificata a “vaso policonico”). Modalità di esecuzione dei tagli. Organizzazione del cantiere di lavoro e sicurezza. Avversità dell’olivo. Sarà rilasciato attestato di partecipazione. Al termine delle prime due lezioni teoriche degustazione sensoriale di n. 2 oli Evo di qualità. Ai corsisti saranno forniti dei rudimenti per approcciare all’analisi sensoriale e saper riconoscere un olio di oliva difettato.

Programma del corso

- Giorno 4 febbraio (Inizio corso – lezione teorica, ore 16,00-20,00) – Palazzo Busacca Via Umberto I – Ficarra (Me). Docenti: Dott. Agronomi Piero Catena, Alberto Nuzzi

- Giorno 5 febbraio (Seconda lezione - attività pratica dimostrativa, Az Agricola Scaffidi Emiliano Sinagra (Me) - ore 9,00-13,00 ) - Docenti:  Dott. Agronomi Piero Catena, Alberto Nuzzi e Esperto potatore

- Giorno 11 febbraio (Seconda lezione - teoria, ore 16,00-20,00 ) – Palazzo Baronale Milio Via Rosario – Ficarra (Me) – Docenti: Dott. Agronomi Piero Catena, Pippo Ricciardo e Rosalia Ricciardi

- Giorno 12 febbraio (Quarta lezione - attività dimostrativa, Azienda Agricola Paparone "Agricontura", Mirto (Me) ore 9,00-13,00 – Consegna Attestati) - Docenti: Dott. Agronomi Piero Catena e Alberto Nuzzi – Esperto potatore, Prof. Nino Ricciardi.

DOCENTI: Dott. Agronomo Piero Catena (Il docente vanta esperienza nel campo dell’olivicoltura e della potatura dell’olivo a “vaso policonico”). Dott. Agronomo Alberto Nuzzi (Il docente tratterà le tematiche legate alla sicurezza nei posti di lavoro). Dott. Agronomo Pippo Ricciardo (Capo Panel e esperto di olivicoltura). Dott. Rosalia Ricciardo (tratterà le tematiche legate alla lotta biologica). Alle attività dimostrative in campo parteciperanno degli esperti potatori.

COSTO DEL CORSO: € 50,00 (la quota comprende: la fornitura di una forbice da pota), n. 1 pranzo-tavolata a base di prodotti tipici, assicurazione per le giornate dimostrative in campo. Per gli associati sconto del 15% sulla quota.

SEDE DI SVOLGIMENTO: Palazzo Busacca, Via Umberto I – Ficarra (Me).

COME ISCRIVERSI: bonifico sul conto corrente bancario (almeno il 50% della quota per prenotarsi, il restante 50% al momento dell’inizio del corso) intestato a Associazione “Sulle Tracce del Gattopardo”- Causale: CONTRIBUTO CORSO POTATURA PRIMO LIVELLO, NOME E COGNOME, DATA PER LA QUALE CI SI ISCRIVE – IBAN IT90N0200882080000103782573. Dopo aver fatto il versamento compilare il presente modulo e inviare modulo e ricevuta per e-mail a Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.. Contatti segreteria organizzativa: 0941- 582604 - cell. 3397910473 -3420533648.

N.B:

- Il corso sarà realizzato se saranno raggiunti almeno n. 10 iscritti. Le trasferte sui luoghi degli incontri sono a carico dei partecipanti

- In caso di maltempo le lezioni all'aperto potranno essere svolte in aula oppure posticipate secondo quanto raccomandato dal docente

 

- Le date e i docenti indicati in questo calendario potrebbero subire delle modifiche o annullamenti per cause esterne alla nostra organizzazione per cui non ci riteniamo responsabili di eventuali disagi o danni sofferti per tale motivo.

 

 

l'Associazione

Associazione Sulle Tracce del Gattopardo

Via Scesa Spirito Santo, n° 5 - Ficarra (Me)

C.F. 94016270830